|
Bruschetta Met Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Olijfolie - 8 sneetjes stokbrood - 4 eetlepels Polpabella con Basilico - 1 teentje knoflook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rooster de sneetjes stokbrood of ciabatta onder de grill van de oven. Pel ondertussen de teen knoflook. Bedruppel de bruschetta na het roosteren met olijfolie en wrijf ze in met knoflook. Laat ondertussen de polpabella in een zeef uitlekken en schep op elke bruschetta een lepeltje polpabella. Bestrooi met versgemalen peper.
|
|
|